Votre formation en hygiène alimentaire (HACCP) à LILLE

« Votre formation hygiène alimentaire en restauration commerciale (HACCP) pour la création ou la reprise d’un restaurant, d’une sandwicherie ou d’un point de vente à emporter. »

Programme de la formation

La durée : 14 heures sur deux journées
La formation hygiène alimentaire en restauration commerciale est éligible au CPF compte personnel de formation et au CPA, compte personnel d’activité.

Le programme : le programme est agréé par la Direction générale de l’alimentation, l’organisme de formation est inscrit au Répertoire des organismes de formation en hygiène alimentaire ROFHYA. Le programme est conforme au Décret n°2011 731 du 24 juin 2011 en application de l’article 8 de la loi n°2010 874 du 27 juillet 2010.

Les intervenants : professionnels de la formation en hygiène alimentaire

Public : un référent hygiène par établissement en restauration commerciale ce qui inclut : La restauration traditionnelle, la restauration rapide, les cafétérias, les food trucks, les sandwicheries

Une équipe réactive 6 jours sur 7
L’accueil se fait du lundi au vendredi de 8H30 à 18 H au 03 62 26 00 70  ou par email bmformaction@gmail.com

Dates disponibles pour votre formation

datemoislieu
17 ET 18Oct-2019LILLE
24 ET 25Oct-2019LILLE
21 ET 22Nov-2019LILLE
28 ET 29Nov-2019LILLE
12 ET 13Déc-2019LILLE
23 ET 24Déc-2019LILLE

Une offre complète de formations initiales 

en hôtellerie restauration

Dans les plus grandes villes de France, Paris, Lyon, Marseille, Toulouse, Lille, Dijon, Chalon sur Saône, Strasbourg...

Formation à la reprise

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Tous nos conseils pour réussir votre projet en CHR

ALAIN MONOURY,

ALAIN MONOURY  est un cusinier du sud ouest de la France qui a appliqé strictement dans son restaurant les préceptes de HACCP. Il a su habilement mettre en scène les principes de l'hygiène alimentaire tout en gardant à l'esprit deux principes essentiels, la...

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